Odborná exkurzia – Farma Papradno
Dňa 11. 10. 2017 sa žiaci z II. BP triedy s pedagogickým dozorom Ing. Janou Kostolnou a Mgr. Martou Ujháziovou zúčastnili odbornej exkurzie v agrofarme Papradno. Farma sa nachádza v krásnom prírodnom prostredí a ponúka bohaté možnosti turistiky, športu a ďalších zaujímavých aktivít, ktoré sú ideálnou príležitosťou k vidieckemu turizmu a aktívnemu oddychu.
Majiteľka Koliby Papradno pani Beníková, súkromne hospodáriaca roľníčka a súčasne podnikateľka v agroturizme, nás pozvala na prehliadku agrofarmy, kde chová ovce, kravy, kone – jazdecké i ťažné, poníky, vyrába syr, oštiepky, bryndzu, žinčicu a prevádzkuje jazdu na koníkoch. V pohostinskom zariadení Koliba – štýlovej drevenej stavbe s veľkým zastrešeným altánom nám pani Beníková rozprávala o svojich začiatkoch v podnikaní, o problémoch a úspechoch, o prevádzke agrofarmy, organizovaných akciách a o jej vízii – agroturistike. Novinkou v Kolibe bola ponuka izieb zariadených vo vidieckom štýle.
Žiaci sa veľmi aktívne zapájali do diskusie, pýtali sa na rôzne zaujímavosti súvisiace s vidieckym turizmom a agroturistikou. V štýlovej drevenici sme vyskúšali výborné bryndzové halušky, pirohy, domáce parené buchty, ovčí syr a žinčicu. Plní zážitkov sme sa v popoludňajších hodinách vrátili domov.
Ing. Jana Kostolná